Mahlkönig – E80S GbW und E80S GbS
Die neue E80S GbW Mühle vom deutschen Qualitätshersteller Mahlkönig ist eine Revolution in der Espressovermahlung: Es ist die erste Espressomühle, die sich der innovativen Grind-by-Weight-Technologie (GbW) für eine sehr genaue gewichtsbasierte Dosierung bedient. Darüber hinaus verfügt sie über die patentierte Disc Distance Detection von Mahlkönig.
Entdecke die neue Mahlkönig E80S GbS – die ultimative Power-Mühle für Baristas und Kaffee-Liebhaber, die Wert auf Präzision und Flexibilität legen. Mit ihrem modernen Design und einem leistungsstarken Motor sorgt sie für eine gleichmäßige und feine Mahlung, die genau auf deine Zubereitungsart abgestimmt ist. Mit dem revolutionären „Grind by Sync“-System (GbS) ausgestattet, ermöglicht sie die automatische Synchronisation zwischen Mühle und Espressomaschine, sodass der Mahlscheibenabstand exakt an die gewünschte Extraktionszeit angepasst wird. Das Ergebnis: eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität bei minimalem Aufwand. Dank Cloud-Konnektivität können Einstellungen bequem verwaltet werden. Die robuste Bauweise und die langlebigen Komponenten machen die E80S GbS zu einem zuverlässigen Begleiter in jeder Kaffeebar. Damit kannst du dein Kaffeeerlebnis auf ein neues Level heben!
TECHNISCHE HIGHLIGHTS E80S GbW:
✓ 80mm Spezialstahl Mahlscheiben aus Deutschland
✓ Grind by weight Technologie für eine sehr genaue gewichtsbasierte Dosierung
✓ Sehr hoher Mahlspeed dank leistungsstarkem Motor mit aktiver Temperaturkontrolle
✓ Patentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue Mahlgradeinstellungen
✓ Praktischer Icon-Menu für intuitive Bedienung
✓ Verstellbarer Siebträgerhalter
✓ Hocheffizienter Motor
✓ Besonders leiser Vermahlungssound
✓ HD 88.3 mm Display mit weitem Betrachtungswinkel
TECHNISCHE HIGHLIGHTS E80S GbS:
✓ gleiche Highlights wie E80S GbW
✓ dazu: Grind-by-Sync-System (GbS) macht das Kalibrieren zum Kinderspiel
INNOVATIVE GRIND BY WEIGHT TECHNOLOGIE
Die Grind by weight Technologie (GbW) dient einer sehr genauen, gewichtsbasierten Dosierung. Eine Hochpräzisions-Wägezelle sorgt für die Gewichtskontrolle in Echtzeit während der Vermahlung, die du bequem auf dem Display ablesen kannst.
REVOLUTIONÄRES GRIND BY SYNC SYSTEM
Traditionelle Kalibrierung dauert oft über 10 Minuten – Werkzeuge rausholen, manuelle Einstellungen vornehmen. Doch jetzt setzt die neue GbS-Mühle einen Gamechanger: das innovative Grind-by-Sync-System (GbS). In nur etwa 10 Sekunden kann der Barista die Mühle per Touch-Display perfekt justieren – ganz ohne Werkzeug. Das erhöht die Effizienz um über 98 % und sorgt für einen reibungslosen Workflow im Coffee Shop. Ein echter Productivity-Boost für Speed und Konsistenz!
INNOVATIVER MOTOR MIT TEMPERATURKONTROLLE
Mit temperaturgesteuerten Aktivlüftern ist die E80S perfekt für hochfrequentierten Cafés geeignet und schont das Kaffeearoma auch in den Stosszeiten.
LANGLEBIGE MAHLSCHEIBEN
Die 80mm Mahlscheiben aus Spezialstahl des deutschen Qualitätsherstellers sind langlebig, mit einem individuell entwickelten Zahndesign ausgestattet. überdauern bei mittlerer Einstellung zirka 1.500kg. Das entspricht etwa 50.000 Mahlvorgängen.
PRAKTISCHES ICON-MENÜ
Mit dem 8,3 cm hochauflösendem Display hast du alles unter Kontrolle und kannst durch die Einstellungen, Statistiken und Service-Meldungen navigieren. Somit hast du alles Wichtige im Blick.
TECHNISCHE DETAILS
80 mm Spezialstahlmahlwerk
Mahlscheiben Lebensdauer (mittlere Einstellung): ca. 1.500 kg
innovative Grind by weight Technologie (für eine sehr genaue gewichtsbasierte Dosierung) und oder Grind by Sync Technologie (für eine spielend leichte Kalibrierung)
Patentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue Mahlgradeinstellungen
Innovative Motortemperatur-Kontrolle
Qualitätshersteller aus Deutschland
Hochwertiges Gehäuse aus poliertem Aluminium
Maße (B x H x T): 24 x 63 x 34 cm
Anschluss: 240 V
Nettogewicht: 18 kg
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 1,8 kg
Lieferumfang: 1 x Mühle, Bohnenbehälter, Auffangschale
Optionales Zubehör:
Bohnenbehälter ca. 250 g
Bohnenbehälter ca. 1200 g
80 mm Premiumguss-Mahlscheiben
Mahlscheiben Ersatzwerkzeug
Kalibrierungsgewicht 1 kg
CB-zertifizierter Aluminiumadapter für Dosen